「喫茶スペース車力(しゃりき)」(千代田区神田佐久間町2)内に12月1日、フルーツサンド専門店「FRUITMINE(フルーツマイン)」がオープンする。運営はリアライズ(神田佐久間町2)。
季節限定のフルーツや全国各地の生産農家から直接仕入れるイチゴと3種類のクリームを自由に組み合わせることができるフルーツサンド専門店。フルーツを包み込むクリームは、スタンダード、乳酸菌、限定クリームの3種類を用意。作り置きせず、オーダーを受けた後に手作りし、出来たてを提供するという。
テイクアウトとイートインに対応。これまで横浜市内で営業してきたが、今回、秋葉原に場所を移して出店する。価格は500円~。
営業時間は11時~18時(土曜は12時~、テイクアウトのみ)。日曜・祝日定休。