秋葉原UDX（千代田区外神田4）のレストラン街「AKIBAICHI（アキバ・イチ）」が今春、リニューアルオープンする。

　かつて秋葉原にあった青果市場「やっちゃば」の活気や人々が集まりにぎわう当時の様子と、選ばれた食をコンセプトに秋葉原UDXと同時に開業した「アキバ・イチ」は3月で10周年を迎える。

　これに合わせ、昨年12月末に7店舗が閉店し、2月下旬～4月8日にかけて計8店舗が新たに出店する。出店時期と店舗は以下の通り。既存の「須田町食堂」「魚と酒 しらなみ」「ブロッサムアンドブーケ」、5階喫煙所とATMはリニューアル済み。

　2月下旬＝北海道から毎日空輸する魚介類を使った北海道居酒屋「とと蔵 ねむろ」。

　3月上旬＝新横浜にある中華料理店「盤古殿（ばんこでん）」。カジュアルなランチや併設する個室での宴会など幅広いシーンに対応する。

　4月8日＝ベルギービールとグリル料理の「De Dolle Brouwers（デ・ドレ・ブルワーズ）」。築地や軽井沢、日本橋に店舗を展開する「虎杖東京」の新業態店で、そばや酒とさかな、旬の素材を使った鍋、おにぎりなどを提供する「かむげん」。黒毛和牛100％のハンバーグを客の好みに合わせて焼き上げる「ハンバーグ ストロング」。

　併せて、ラーメンフードコート「秋葉原拉麺劇場」を開設。ラーメンの原点、中国料理ならではの味を表現した「中国ラーメン」を提供する「揚州商人」、博多豚骨ラーメン「らーめん二男坊」、20種類以上の煮干しを独自ブレンドした濃厚スープが特徴の「ラーメン凪」3店舗が入る予定。