株式会社東急グルメフロント（本社：東京都目黒区　代表取締役社長：岡田　哲明）は、2026年9月6日（日）「しぶそば自由が丘店」を東急線自由が丘駅改札外に新規オープンいたします。新店舗の開業を記念して、店舗限定メニューを販売いたします。

彩り野菜の薬膳白（フォー/そば/うどん）



７つのからだが喜ぶ食材と豆乳、スパイスを使用。薬膳において重要とされる「気・血・水」のバランスを調整し、美と健康にうれしい薬膳そばです。これまでしぶそばでは「そば」または「うどん」からお選びいただいておりましたが、本商品に限り、しぶそば初となる「フォー」をご用意しました。多様な食文化やライフスタイルが集う自由が丘の街にふさわしく、お客様の気分や好みに合わせて、フォー・そば・うどんの3種類からお選びいただけます。
商品概要
商品名：彩り野菜の薬膳白
価格：950円（ブンモジャ・サーカス入り）

しぶそば特製のつゆに豆乳とオリジナルスパイスを合わせ、７つのからだが喜ぶ食材【金針菜（きんしんさい）・れんこん・人参・ブロッコリー・かぼちゃ・黒きくらげ・クコ】を使用。さらに、つるっとした触感が特徴の「ブンモジャ」と、ぷるぷるとした触感の魚卵団子「サーカス」をトッピングした自由が丘限定の商品です。ひと口食べるたびに、心も身体も元気になれる一杯に仕上げています。自由が丘店でしか味わえない特別な一杯を、ぜひご賞味ください。





■池田陽子（薬膳アテンダント）プロフィール国立北京中医薬大学日本校(現・中医学院)に入学、国際中医薬膳師資格取得。普段の暮らしの中で手軽に取り入れられる「ゆる薬膳。」の提案を、執筆やセミナーなどを通して行う。テレビなどメディアに多数登場。　「ゆる薬膳。アカデミー」を主宰、日本橋、池上、青梅などにてセミナーを実施。『ゆる薬膳。』（日本文芸社）『ゆる薬膳。365日』（JTBパブリッシング）など著書多数。

【お問い合わせ】池田　陽子　Yoko Ikeda
　HP： http://www.yuruyakuzen.com/　





< Xイベント開催決定！ >
しぶそば自由が丘店開業を記念してフォロワー様をご招待！

「開業を記念し抽選で9/3（木）試食会に10名様ご招待」　
＆「自由が丘限定商品１杯無料券」プレゼント！

応募期間　8/20（木）より応募開始

〜キャンペーン概要〜
A賞 　9/3（木）「試食会」に10名様ご招待。16:00〜17:30を予定しております。
B賞 「自由が丘限定商品１杯無料券」を抽選でプレゼント
※当選された方にはDMにて詳細をご案内いたします
※キャンペーンは予告なく終了する場合がございます

〜応募方法〜
１，しぶそば公式Xをフォロー　https://x.com/sibusoba
２，キャンペーン投稿にA賞、B賞どちらかの希望商品を記入し引用リポスト





<店舗概要>
店名：しぶそば自由が丘店
電話：03-6421-3180
住所：〒152-0035
東京都目黒区自由が丘一丁目11番6号 エトモ自由が丘



◇各線　自由が丘駅北口改札出てすぐ


<営業時間>
平日 8:00〜23:00
土 10:00〜21:00
日祝 10:00〜20:00
※ラストオーダーは閉店30分前

しぶそばについて　https://www.shibusoba.com
しぶそばは、株式会社東急グルメフロントが運営する駅そば事業で、東急線沿線を中心に駅ナカ・駅チカに15店舗展開しています。
定番の「かき揚げそば」や「ちくわ天そば」の他に、季節毎の食材を使った「おすすめ天そば」を販売しており、年間250万人を超えるお客様にご利用いただいております。

株式会社東急グルメフロントについて　https://www.tokyu-gf.com
社名：株式会社 東急グルメフロント
本部：東京都目黒区碑文谷6丁目7番22号
設立：1965年11月10日
代表取締役社長：岡田　哲明
資本金：1億円（東急株式会社100％）
当社は東急グループの中核的飲食事業として、1965年に前身会社が創業して以来、半世紀以上にわたり、東急線沿線を中心に飲食施設を展開してまいりました。現在は、しぶそば事業の他、ファーストフード・カフェ・ベーカリー等、合計約70店舗で年間1,200万人を超えるお客様を毎日笑顔でお迎えしております。

【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社東急グルメフロント　担当：高砂　七菜（たかすな　なな）
メールアドレス：nana.takasuna@tokyu-gf.jp