ヨドバシAkiba（千代田区神田花岡町1）1階に11月20日、「CRAZED WAFFLE（クレイズド ワッフル）」がオープンする。

　ワイン、食料品、ビールなどの輸入卸販売や「世界のビール博物館」「世界のワイン博物館」、ヨドバシAkiba8階でも営業している「クラフトビールタップ」など飲食店経営を手掛けるワールドリカーインポーターズ（港区）が、同社初のスイーツ業態として出店する。

　クリームや果物など「ゴージャスなトッピング」（同社）を施した細長い形のワッフルを販売するのが特徴。

　バターは、フランス国内で、バターで初めてAOC（＝フランスの優れた農業製品に与えられる呼称）に認定されたフランス産「レスキュール」を、小麦は北海道産ブランド小麦「きたほなみ」を使いワッフルを店内で焼き上げる。

　メニューは、シュガーコーティングをしたプレーンやチョコ、抹茶などのほか、「イチゴとカスタードホイップ」「生クリームとバナナ」などさまざまなトッピングをのせたメニューをラインアップ。約30種類の定番ワッフルに加え、季節限定のワッフルも用意する。

　営業時間は9時30分～22時。