アキバ経済新聞

秋葉原UDXで静岡ブランドの食材をPR－名物「おでん」販売も

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画像＝「魚のお皿」

　アキバ・スクエア（秋葉原UDX2階）で11月24日、「ふじのくにしずおかフードフェア」が開催される。

　主催は、静岡の地域ブランド育成事業の一環として、静岡県をはじめ県内の食材生産と加工に関わる団体で構成される「ふじのくにしずおかフードフェア実行委員会」。同イベントを通じて、静岡ブランドの全国発信・競争力の強化を図るのが狙い。

　静岡の豊富な食材が一堂に集まる会場では、温室メロンや駿河湾でしか採れないサクラエビ、茶、紅ほっぺイチゴ、わさび、うなぎ、黒はんぺん、鰹節、地酒などの展示・販売を実施。静岡食材を調理して盛り付けた「魚のお皿」（500円）と「お肉のお皿」（500円）、真っ黒な出汁や削り節が特徴的な「静岡おでん」（300円）も販売予定。

　開催時間は11時30分～18時。

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