新産業文化創出研究所（千代田区外神田4）は8月4日、秋葉原UDX4階の先端ナレッジフィールドで「先端ナレッジフィールド フェスティバル・夏」を開催する。

　当日はキャドセンター（文京区）が世界で初めて三次元レーザー計測したミロのビーナスをアキバ3Dシアター（秋葉原UDX4階）で上映し、ルーブル美術館で見ることができない視点で映し出すほか、制作者を迎え製作過程を紹介したメーキング映像の上映やインタビューなどを行うという。

　また、東京フードシアター5＋1では8月6日の「ハムの日」にちなんだ「生ハムフェア」を開催。イタリア・サンダニエレ産パルマプロシュットやチョリソのほかチーズを使用しイタリア、和、アジア料理にアレンジした創作料理を提供する。開催時間は19時～21時。参加費は5000円。

新産業文化創出研究所