アキバ経済新聞

食べる

秋葉原で「ヘルシーディナー女子会」 きのこ女子大生らが低カロメニュー提供

「ヘルシーディナー女子会」の様子

B!

 秋葉原「CHABARA」(千代田区神田練塀町8)内の精進料理カフェ「こまきしょくどう-鎌倉不識庵-」で9月14日、「ヘルシーディナー女子会」が開かれた。

提供メニュー一例 「まいたけハニーマスタード」

[広告]

 低カロリー食品を開発するアイケイ(愛知県名古屋市)の「ローカロ生活」と雑誌「FYTTE」、きのこを愛する現役女子大生による「きのこ女子大キャンパス」がコラボレーションした同イベント。

 当日は、えのきとまいたけ入りスムージー「美容バナナドリンク」、「まいたけハニーマスタード」「トマトチーズと大豆のイタリアンソースにゅうめん」「きゅうりときのこのさっぱりなめたけ雑炊」、えのきとにゅうめんで作った団子のデザート「にゅーだんご」をはじめ、「きのこ女子大キャンパス」がきのこと低カロリー食品「ローカロ生活」を使って開発したメニューが提供された。

 同イベントに参加した女性たちからは「不摂生な食生活がリセットできた」「痩せられそう」「スタッフの心のこもったおもてなしに感動」などの声が寄せられた。

 「きのこ女子大キャンパス」広報担当者は、「今後も、お茶の間で手軽に楽しめてヘルシーな企画をどんどん考えていきたい。今回提供した料理のレシピは『クックパッド』のページでも紹介しているので、家庭でもお試しいただき、秋の食材・きのこをおいしく楽しく食べてもらえれば」と話していた。

特集

最新ニュース

暮らす・働く

買う

見る・遊ぶ

食べる

学ぶ・知る

エリア一覧

北海道・東北

関東

東京23区

東京・多摩

中部

近畿

中国・四国

九州

海外

セレクト

動画ニュース

新型コロナ関連ニュース