「ラーメンけいすけ」を展開するグランキュイジーヌ（千代田区）は8月26日、秋葉原に「極辛BLACKつけ麺七代目けいすけ」（千代田区外神田1）を出店する。場所は昌平橋近く、デニーズ秋葉原店裏。

「ブースカ」、ラーメン片手に愛きょう振りまく

　同店店主の竹田敬介さんは、フレンチで12年、和食で5年の修業経験を経て2005年、ラーメン業界へ。 「初代けいすけ」は「黒味噌ラーメン」という新しい味を提供し、話題に。その後も「NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ」「蟹専門 けいすけ 北の章」などを次々と発表しているほか、 大規模イベントやコンビニエンスストアとのコラボレーションなどにも参加。 さらに、シンガポールやタイなど海外にも進出している。

　今回、秋葉原に出店する「ラーメンけいすけ」新ブランドとなる同店。「シビれる辛さが癖になる」つけ麺「極辛BLACKつけ麺」（780円）と「極辛BLACK七代目らーめん」（780円）を代表メニューとして提供。真っ黒なスープは、 けいすけの味噌をベースに「シビれる辛さ」が特徴。麺はコシが強く、スープによく絡む中太ストレートを採用する。さらに「とり天」や「とろとろ角煮」などのトッピングも用意する。

　営業時間は11時～21時。