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秋葉原「福の神食堂」などで「カラムーチョラーメンフェス」 限定メニュー提供

福の神食堂「冷やムーチョ坦々麺」

福の神食堂「冷やムーチョ坦々麺」

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 「福の神食堂」(千代田区外神田3)などで現在、「カラムーチョラーメンフェス」が開かれている。

 湖池屋(板橋区)の辛味スナックの代表ブランド「カラムーチョ」が昨年9月に発売30周年を迎えたのを記念して、「福の神食堂」をはじめとする若手店主のラーメン店コミュニティー「わぽ会」(=日本のラーメンを変える若手っぽい会)10店舗協力の下、7月20日から開催している同企画。

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 期間中、「カラムーチョ」や「すっぱムーチョ」を具材として振りかけたり、スープに溶かし込んだりしたコラボラーメンを用意する。

 「福の神食堂」で提供しているのは「冷やムーチョ坦々麺」(900円)。濃厚でクリーミーな冷やしスープに、「真っ赤っカラムーチョチップス スーパーレッドホットチリ味」と「ウェーブタイプ チェダーチーズ味」をトッピング。より辛く濃厚な味わいの坦々麺風冷やしそばに仕上げた。数量は、1日限定35食(平日は昼夜で振り分け、土曜・日曜はオープンから35杯)。

 営業時間は11時~21時(土曜・祝日は20時まで)。月曜定休。8月10日まで(「福の神食堂」は9日まで)。