秋葉原と新橋で店舗を展開する肉めし専門店「岡むら屋」(千代田区外神田4)が10月23日、期間限定メニュー「ねぎ黒胡椒肉めし」の販売を始めた。
明治期の日本で食べられた「牛鍋」をヒントに、角切りにカットした牛バラ肉とそのほかの具材を、八丁みそを使って5時間以上煮込み、タマネギ、豆腐などと共にご飯に盛った「肉めし」が主力メニューの同店。
今年1月からは、注文ごとに大鍋でしゃぶしゃぶした肉とその下に煮込み豆腐を盛った「牛しゃぶすきめし」(690円~)も新たにラインアップした。
期間限定メニューは、ねぎと黒こしょうをトッピングした「ねぎ黒胡椒肉めし」(640円)と「ねぎ黒胡椒牛しゃぶめし」(790円)、「ねぎ黒胡椒合盛肉めし」(890円)の3種類。
同社広報担当者は「この時期、相乗効果で体を温め風邪予防にお薦め」と自信を見せる。
営業時間は10時~23時。