ゴーストレストラン「ラム肉とサラダ HAVE A GOOD HARVEST」が秋葉原、新宿、銀座エリアに出店した。
秋葉原などに実店舗を構えるラム(羊)肉と牛タンのしゃぶしゃぶ・ジンギスカン食べ放題専門店「めり乃」がデリバリー専門のサラダ業態としてオープンした。コンセプトは「おいしく健康になれる主役サラダ」。「めり乃」で提供しているラム肉を使ったチョップドサラダとそれぞれのメニューに合わせたオリジナルドレッシングをウーバーイーツで届ける。
ラインアップするのは、五穀米とキヌアが入った「ファイブグレインズマックス」(1,780円)、ほうれん草、大葉、シラスなど和の食材を使った「ジェーピーエル」(1,680円)、ラム肉とチキンを使った「ハウメアシラチャー」(1,930円)ほか。価格帯は1,480円~1,930円。
合わせて、「めり乃」のラム肉を特製だれで炒めた「ジンギスカン丼」(880円~1,230円)も用意する。